За арбузАми!
Версия для печати

Сентябрь — самое время собирать урожай! Каждый год в это время мы с Катечкой отправляемся в арбузную столицу Оренбуржья — город Соль-Илецк, где есть не только знаменитое солёное озеро, но и отличный рынок, на котором многочисленные фермеры предлагают плоды своего нелегкого труда. Кстати, распространённое мнение, что плод арбуза является ягодой, с ботанической точки зрения неверно. Плод всех представителей рода Арбуз — многосемянная, сочная тыквина.

Как известно, на рынке происходит не только купля-продажа, но и живое общение. Мы интересовались у фермеров разными аспектами выращивания арбузов, особенно любопытствовали о различных сортах. В настоящее время большинство сортов арбузов селекционируется в Европе и Китае. Многие из Соль-Илецких фермеров покупают голландские семена, отсюда и некоторые названия сортов. Первыми нас встретили горы позднего сорта — всем известный «Холодок».

Арбузы этого сорта дороже остальных в силу своей способности долго сохранять свежесть, вплоть до Нового Года. Эти арбузы легко отличить по окрасу. Они преимущественно пятнисные, а не полосатые. Полосы угадываются лишь слегка.

Следующий сорт можно считать одним из самых распространенных, так как созревает он довольно рано, плодоносит долго, на вкус отличен и цветом приятен. На самом деле, это целое семейство сортов «Кримсон». Например, «Кримсон Рояль», «Кримсон Селебрейшн», «Кримсон Продюссер».

У этого сорта, как можно заметить, чётко выражены светлые и более тёмные чередующиеся полоски.

Ещё один сорт — «Васко». По виду почти не отличается от «Кримсон», по сроку созревания такой же оптимальный. Мы решили не мелочиться и взять по одной корзинке каждого сорта.

В каждой корзинке по 100 килограмм. Корзинка сорта «Кримсон» нам обошлась в 250 рублей. Корзинка с «Холодком» — 350 рублей (всё-таки самый дорогой сорт). А «Ваську» отдали за 150 рублей. Но, чтобы получить такие цены нужно вовремя приехать: в конце сезона и под закрытие базарного дня. Продавцам уже хочется домой и они легко сбавляют цены, лишь бы не увозить все эти тяжести обратно домой.

Вообще, обстановка на рынке очень напоминает восточный базар, славящийся своей доброжелательностью и возможностью испробовать любое лакомство, выбирая подходящее предложение.

Вернувшись в Оренбург и сравнив цены на арбузы, мы чуть было не поддались соблазну встать во дворе, как делают многие торговцы, и распродать весь свой улов.


...
Если вам понравилась статья, нажмите любую рекламную ссылку ниже.

3 комментария к “За арбузАми!”

  1. disel:

    Соль-Илецк — Crimson land? )

  2. Так арбузов сразу захотелось!!!

Оставить свой комментарий

Анти-спам: выполните заданиеWordPress CAPTCHA